春暖花開,萬物復蘇,上海的“春日經濟”正展現出蓬勃活力。在城市的大街小巷,便利店也悄然加入了這場經濟熱潮。近日,百聯逸刻憑借一系列季節限定美食,為消費者帶來了獨特的春日體驗。


在百聯逸刻門店內,一款 “上海味道大鴨腿薺菜飯便當”吸引了眾多消費者的目光。該便當的制作工藝十分講究:薺菜經過切碎、焯水后迅速過冰水,以保持其碧綠的色澤和清新的口感;米飯則在滾筒炒飯機中與薺菜碎充分融合,并添加豬油以突出風味。搭配的鴨腿選用175克以上的鴨邊腿,肉質柔軟滑嫩,經過高溫燉煮后,口感細膩。不僅如此,鴨腿還添加了8種香料,先炸后鹵,更易入味,最后淋上醬汁,令人回味無窮。
除此之外,在百聯逸刻還能找到薺菜筍片肉片蓋澆飯、薺菜菌菇肉絲拌面、廣式臘腸薺菜圓飯團、菠菜蛋糕、抹茶風味咖茶等春季限定美食。
“我們平均每兩周就會更新鮮食產品,以滿足消費者不斷變化的口味需求。”百聯逸刻相關負責人表示,“百聯逸刻擁有自己的鮮食工廠,從采購、制作、配送到銷售,每一個環節都嚴格把控食品安全,力求讓消費者吃得放心、吃得開心。”
不光是春季限定美食,百聯逸刻還推出了“逸早9塊9起”套餐,消費者可以購買指定三明治、飯團、面包,并任意搭配美式咖啡、原味豆漿、五黑谷物飲品、蜂蜜柚子茶或酸梅湯,以十元以下的價格享受一頓營養豐富的早餐。
“我們每年在不同時間都會根據時令,自主研發一系列季節限定新品,讓身處鋼筋水泥森林中的都市白領,不用走出辦公樓就能近距離感受到鄉野的氣息。”該負責人表示,未來,百聯逸刻還將陸續推出更多應季特色菜品,并不斷創新工藝,以達到更棒的口感和味道。
在春日的暖陽下,百聯逸刻正以其獨特的方式為消費者帶來一場味蕾盛宴,也為上海的“春日經濟”注入了新的活力。
(文字:百聯逸刻 陳樹哲 圖片:百聯逸刻 )